Oggi parliamo di…temaki!
Scopriamo qualche curiosità sul sushi!
Scopriamo qualche curiosità sugli involtini primavera.
L’avocado ormai è una bontà a cui pochi sanno dire di no…
Tutti noi abbiamo ordinato almeno una volta i nigiri durante un pranzo o una cena al ristorante giapponese. Questo piatto della cucina orientale è molto semplice, in quanto si tratta di una piccola polpetta di riso bianco avvolta da una sottile fetta di pesce.Esistono attualmente anche versioni vegetariane con la presenza di verdura, in primis avocado. Qualche volta […]
Gli uramaki sono un piatto tipico della cucina giapponese, ormai conosciuto a livello mondiale insieme ad altre pietanze legate al consumo di sushi. Nonostante questo, in pochi sanno che in realtà furono inventati intorno agli anni Settanta del secolo scorso in America, più precisamente in un ristorante di sushi di Los Angeles.Lo chef Machita Ichiro, […]
