Benvenuti da Long Sushi & Cocktails

C’è un nuovo locale in città: è arrivato Long Sushi & Cocktails, il tuo ristorante asiatico appositamente rivisitato per il palato occidentale. Il locale Si parte alla grande con una location appena ristrutturata che si affaccia da una parte sul giardino – circondato da un’area verde – e dall’altra sulla piazza di Giada. L’ampio giardino […]

La cucina giapponese: tra tradizione e arte

Oggi giorno quella che è la cucina nipponica fa parte del nostro quotidiano. Pranzi e cene all you can eat di sushi, sashimi, maki e nigiri incuriosiscono sempre di più il nostro palato. Ma quanto sappiamo della vera cucina tradizionale giapponese? Un po’ di storia La cucina giapponese che oggi noi vediamo, è nata dall’interazione […]